Se muestran los artículos pertenecientes al tema tradiciones.
LOS CORPORALES DE DAROCA
Lugar: Daroca (Zaragoza)
Fecha: Día del Corpus
La historia del milagro de los Sagrados Corporales, que hoy se custodian en la capilla que se lleva su nombre en el interior de la colegiata de Santa María de Daroca (Zaragoza), se remonta al tiempo de la reconquista de Valencia. Según cuenta la leyenda, el 23 de febrero de 1239 tropas cristianas procedentes de Daroca, Calatayud y Teruel se disponían a tomar el castillo de Chío, en las proximidades de Játiva. De forma previa a la batalla se estaba celebrando una misa, que oficiaba el capellán darocense Mateo Martínez y que consagraba en ese instante seis hostias, destinadas a la comunión de los seis capitanes al mando de las tropas, cuando un inesperado ataque musulmán hizo que se suspendiera la ceremonia.
Durante la batalla, las seis formas se ocultaron en los corporales, los lienzos con los que se cubría el altar, y al volver a recuperarlas cuenta la tradición que aparecieron las seis hostias impresas en sangre en el paño, lo que originó que darocenses, turolenses y bilbilitanos pleitearan por la posesión de aquello que consideraban como una revelación divina.
El acuerdo fue imposible y se buscó la intervención de los Cielos para poner fin al litigio. Se optó por cargar los corporales en las alforjas de una mula, a la que se dejó marchar libremente, conviniendo que allí donde parara se quedaría también la milagrosa carga.
Cuentan que el animal atravesó cientos de kilómetros hasta caer, muerto por el esfuerzo, a los pies de la Puerta Baja de Daroca, por lo que, desde entonces, la ciudad amurallada custodia con celo a sus famosísimos Corporales.
EL SERMÓN DE LAS TORTILLAS
Lugar: Teruel
Fecha: Martes de Pascua
Cada Martes de Pascua los turolenses salen al campo provistos de distintas viandas para compartir con la familia y los amigos, sin que falte la tradicional tortilla que da nombre a esta fiesta ciudadana de la capital turolense.
Sus orígenes, según el cronista de la ciudad, Vidal Muñoz, se remontan a la fundación de la villa, pues era el día en el que se elegían los cargos del Concejo al llegar el mediodía y teniendo como escenario las puertas de Santa María de la Mediavilla. Después es cada barrrio quien, siguiendo el mismo modelo según parroquias, elige a sus representantes para terminar todos celebrándolo juntos en los alrededores de la ermita de la Villavieja.
Allí tenía lugar la celebración de una misa en honor a los cofrades de Nuestra Señora de la Villavieja, previa a la celebración de la elección del Concejo, de ahí que al sermón de la misa se le conociera como el Sermón de las Tortillas.
Con la llegada del siglo XVIII, marcado por el laicismo, se mantuvo la celebración de la fiesta aunque con un aire mucho más popular y menos religioso. Sin embargo, en el XIX, con la Restauración, se recupera la celebración religiosa y la romería a la ermita de la Villavieja. De hecho, se cuenta que durante el sermón hubo más de un mosén que se refirió a la Virgen de la Asunción como Virgen de las Tortillas, en alusión al plato típico de la jornada, acompañado ya por conservas de todo tipo.
En 1935 se celebra el último sermón y la fiesta se suspende durante la Guerra Civil. A su término se recupera, aunque ya únicamente con el actual sentido de celebración popular y ciudadana.
YA ESTAMOS A 30 DEL ABRIL CUMPLIDO
"Ya estamos a treinta, del abril cumplido; alegraos, damas, que mayo ha venido"
Y como cada año, en Albarracín, esta noche volverán los mozos a rondar a las mozas y a cumplir con el cortejo que, como en tiempos pasados, llenará de música las calles de esta hermosa ciudad amurallada.
Para saber más...
- Los mayos de Albarracín
LUNES DE CUASIMODO
Lugar: Albalate del Arzobispo
Fecha: Segundo lunes, después del Domingo de Resurrección
El segundo lunes despues del Domingo de Resurreción la localidad turolense de Albalate del Arzobispo celebra el Lunes de Cuasimodo con una romería al santuario de la Virgen de los Arcos, patrona del pueblo. Además, la Alfarda, el sindicato de riegos albalatino, sufraga una comida popular a base de judías secas.
El santuario se encuentra entre roquedales a diez kilómetros del pueblo y, al domingo siguiente al Lunes de Cuasimodo (Domingo del Rosario), se repite la romería.
ALBELDA SE PREPARA PARA LA FESTA DEL TOSSINO
Será el próximo 27 de enero cuando la localidad literana de Albelda vuelva a coger su tradicional Festa del Tossino, un evento que organiza la Peña Lo Magré y que, cada año, congrega a más de cinco mil personas, alcanzando en este 2008 su edición número veintiuno.
Un año más, la cita comenzará madrugadora, recibiendo a partir de las ocho a los visitantes con torta, madalenas y chocolate recién hecho. A partir de ahí, y durante toda la mañana, además de contemplar los distintos procesos de una matacía del cerdo a la usanza tradicional, los visitantes disfrutan de la degustación de los más típicos productos del cerdo asados a la brasa. Así pues, de nueve y media a dos no faltarán las longanizas, el chorizo, las morcillas o las tortetas, impregnando toda Albelda con el suculento aroma de esta jornada.
Posteriormente, los cinco mil asistentes -que habitualmente llegan desde Aragón, Cataluña, Valencia y Francia- participarán en una comida popular que incluye consomé, caldereta con delicias del cerdo, fruta de la tierra y café de puchero.
A lo largo de toda la mañana, además, se puede visitar un mercado de artesanía tradicional.
Para saber más...
- Festa del Tossino
CASTELSERÁS: CUANDO LAS LLAMAS SE ELEVAN SOBRE LAS CASAS
Un año más, con motivo de la festividad de Sas Sebastián, la localidad turolense de Castelserás volverá a rendir tributo a las llamas de sus hogueras. El viernes lo hizo con la hoguera de los solteros y este sábado el turno es para la monumental hoguera de los casados.
Situada en el centro del pueblo, en la plaza de España, la leña apilada "sólo deja unos dos metros y medio de distancia" con las paredes de las casas colindantes y, una vez prendida la pira, las llamas alcanzan una altura de "unos veinticinco o treinta metros", crepitando "por encima de los tejados". Ante tal magnitud de hoguera, las llamas continúan activas hasta el lunes o martes siguiente, momento en el que se procede al apagado de la pira.
El origen de esta tradición se remonta a varios siglos atrás, cuando San Sebastián se apareció a los vecinos de la localidad como un mendigo y los libró de la peste. Pasada la epidemia, se hizo una hoguera en el pueblo para quemar todos los enseres afectados y purificar la localidad.
Junto al tradicional rodat, otro de los momentos que mayor espectación suscita es la tala del chopo ubicado en el centro de la hoguera, con la dificultad que comporta.
EL VENCIMIENTO DEL DRAGÓN
Lugar: Alcañiz
Fecha: 23 de abril
* Extraído de la web del periodista y escritor Darío Vidal, creador de la fiesta del Vencimiento del Dragón.
En 1995 ideé para esta fecha del Libro la ceremonia del Vencimiento del Dragón por nuestro señor San Jorge, rememorando el milenario de la batalla de Alcoráz que abrió las puertas de Huesca a don Pedro I de Aragón el año 1096, donde vieron lidiar con el mayor ardimiento durante toda la jornada acudiendo siempre a los sitios de mayor peligro y compromiso, a un animoso y apuesto ''caballero blanco, vestido de blanco, sobre un caballo blanco'', que todos -moros y cristianos- dieron en identificar con el paladín de Capadocia. Un santo que nunca existió, como la fantástica Isla jamás hollada de San Borondón a Poniente de las Canarias a la que los celtas llamaban San Brandán, y como Don Quijote el aguerrido antihéroe tan entrañablemente humano, que dió la postrer lanzada a Amadís de Gaula. Tres inmarcesibles sueños del espíritu que jamás vencerá la realidad.
Por eso no hice que San Jorge alancease al Dragón. En este tiempo de impiedad y de rapiña, de violencia y terrorismo, es necesario sugerir a nuestros niños que renuncien a imponer sus ideas y que aprendan por el contrario a enamorar con ellas: que no se trata de vencer sino de convencer. En la ideada ficción, el jinete finta y encela al enorme Dragón al que hechiza con amor y un sencillo ramillete de primavera: el Ramico de Bienquerer que los hortelados de esta tierra ofrecían el 23 de abril a la muchacha preferida.
EL ENCIERRO DEL ALCALDE
Lugar: Épila (Zaragoza)
Fecha: Jueves Santo
El Encierro del Alcalde de Épila es un antiguo privilegio concedido a la villa en 1663. Terminados los oficios del Jueves Santo, las formas consagradas durante la celebración se guardan bajo llave en el sagrario, convertido en monumento con flores y palmas. Posteriormente, el alcalde, entonces justicia de la villa, se postra de rodillas para que el oficiante le cuelgue al cuello la llave que custodia las formas, convirtiéndose así en garante de lo sagrado. Una situación que se mantendrá hasta los oficios del día siguiente.
Concluida la celebración religiosa, el alcalde regresa a su casa, acompañado por las autoridades del pueblo, luciendo sobre el pecho la llave del sagrario y sin poder salir de su domicilio hasta que vayan a buscarle al día siguiente para asister a los oficios del Viernes Santo.
Igualmente relevante en la Semana Santa epilense son las figuras del Ángel y las Tres Marías.
Para saber más...
- Web oficial de la villa de Épila
CARTA PUEBLA DE BELMONTE
Fecha: Sábado Santo
Lugar: Belmonte de San José (Teruel)
Desde el año 2001, la localidad bajoaragonesa de Belmonte de San José recrea, cada Sábado Santo, la concesión de la Carta Puebla a la localidad. Se trata de una fiesta medieval que recrea el hecho histórico, acaecido en el año 1231, al tiempo que el pueblo se ambienta con la instalación de un mercado artesanal por sus calles. Además, a lo largo de toda la jornada, se suceden las representaciones teatrales que evocan el Bellmunt del siglo XIII, cuando la Orden de Calatrava regía las tierras del Mezquín.
CUANDO LAS LLAMAS SUPERAN A LAS CASAS
Lugar: Castelserás (Teruel)
Fecha: 19 de enero, víspera de San Sebastián
La tradición vuelve todos los años a Castelserás en la víspera de San Sebastián para aglutinar en torno a la mayor hoguera de Aragón a miles de personas. A partir de las diez de la noche se prende fuego a la pila de leña que, alrededor de un chopo, han ido colocando los vecinos a lo largo de toda la mañana.
Para formar la hoguera se colocan alrededor del álamo, bien prietas, las zuecas de olivera, dejando una pasarela con zuecas verdes que tengan tierra, falcándolas bien para que no se muevan cuando se pase por encima para ir a cortar el árbol.
La base de la hoguera tiene entre cinco y siete metros de altura, mientras que el chopo supera los veinte metros, sobrepasando las llamas al arder la altura de las casas que rodean la plaza del Ayuntamiento.
Previamente al encendido de la pira, se lleva a cabo el Cercavila, un desfile en el que el alcalde y el secretario salen del Ayuntamiento, precedidos por los caramballeros, gaiteros y tamboriles. De esta manera, van recogiendo a los concejales y a las reinas de la fiesta por sus casas y, por último, al juez y al cura, invitándoles a todos a ver la hoguera desde la Casa de la Villa.
Cuando las llamas están en su apogeo da comienzo el Rodat. Se trata de un baile de origen antiguo pero incierto, que consiste en dar una vuelta completa a la hoguera, bailando al compás de una tonadilla antigua que sólo interpretan la dulzaina y el tambor. Cuando termina uno, comienza otro, y así sucesivamente mientras haya bailadores, que sólo pueden ser casados y vecinos del pueblo.
SALTAMONTES ADIVINOS
Lugar: Abizanda (Huesca)
Fecha: Domingo más próximo a San Victorián
Fieles a su cita con los hombres del campo, los langostos de San Victorián (unos saltamontes de pequeño tamaño y distinto color -verde, marrón y negro-) acuden todos los años a la romería en honor al santo, junto a la ermita del mismo nombre, en la localidad oscense de Abizanda.
A la salida de misa, se procede a la bendición de las tortas y el vino que, posteriormente, se degustará y que, previamente, se han colocado sobre varios manteles blancos, a la espera de que lleguen los langostos. Según la cantidad y el color de estos insectos, los más avezados son capaces de augurar cómo serán las cosechas de cereal (langostos marrones), olivo (verde) y vino (negro) en el año en curso.
FERIA DE AYERBE
Lugar: Ayerbe (Huesca)
Fecha: El domingo más cercano al 21 de septiembre
La Feria de Alternativas Rurales del Prepirineo, más conocida como Feria de Ayerbe, se viene realizando tal y como ahora se conoce desde el año 1996, y recoge el testigo de la antigua Feria de San Mateo, que se celebraba en el pueblo entre el 17 y el 21 de septiembre.
Junto a la denominada Feria d´os chitanos o Feria de l´ambre, que tenía lugar del 6 al 8 de mayo, la de San Mateo fue una de las dos ferias que tradicionalmente se han celebrado en Ayerbe durante siglos.
En ambos casos, se cree que fueron posiblemente creadas en la Baja Edad Media, gracias a un privilegio real, aunque se ha testimoniado que, a partir del siglo XVIII, cobraron todavía un mayor auge, merced a una gracia especial que le concedió Fernando VI al Marqués de Ayerbe.
Hasta su desaparición en la década de los sesenta del siglo XX, las plazas y las eras de la villa, coincidiendo con los días de feria, eran un hervidero de gentes, escenario de charlatanes, ajeros, quinquilleros, jugueteros, armeros o mercadeo de mulas o cerdos, estos últimos en la plaza alta, mientras que las eras eran el lugar para el ganado vacuno.
Paralelamente, eran fechas de bailes y fiestas e incluso momento propicio para concertar bodas.
LA FIESTA DE LAS ALFOMBRAS
Lugar: Aguaviva (Teruel)
Fecha: 28 de agosto
La localidad turolense de Aguaviva recibe cada año a San Agustín con una colorista colección de alfombras, confeccionadas con serrín, en cuya elaboración colabora todo el pueblo y cuyo origen se remonta al año 1475.
Fue entonces cuando se quemó la iglesia de San Lorenzo de Aguaviva y sólo las Tres Formas Sagradas se salvaron de las llamas, que aparecieron teñidas de sangre. Por eso, coincidiendo con la celebración de San Agustín se realiza una procesión que recuerda aquel milagro y que camina sobre las alfombras tejidas con serrín teñido a lo largo de un recorrido de un kilómetro de longitud.
Durante la noche previa, las calles del pueblo aparecen plagadas de plantillas para que, al despuntar el día de San Agustín, los vecinos comiencen a dibujar las alfombras con toneladas de serrín coloreado; un trabajo efímero que, a la una del mediodía, con el paso de la procesión, será destruido irremediablemente hasta el año siguiente.
"ROLDAR" EL HUEVO
Lugar: Trasmoz (Zaragoza)
Fecha: 23 de abril
Antaño, al llegar el día de San Jorge, existía en la localidad zaragozana de Trasmoz la tradición de "roldar" un huevo cocido. Se trataba de una sencilla costumbre entre los niños, consistente en hacer rodar al huevo por una era hasta que éste quedaba pelado. Después, todos juntos los comían compartiendo una merienda al aire libre y disfrutando de una jornada de fiesta.
LAS BODAS DE ISABEL DE SEGURA
Lugar: Teruel
Fecha: Tercer fin de semana de febrero
Al llegar el mes de febrero, Teruel se convierte en capital mundial del amor para dar un abrazo eterno a sus Amantes, que se convierten en motor de la historia y el turismo de la ciudad en las Bodas de Isabel de Segura.
Se trata de la recreación histórica pionera en España que devuelve a la ciudad a la villa del siglo XIII que conocieron Isabel y Diego. Un gran mercado medieval, animación de calle, representaciones teatrales históricas y, por supuesto, la evocación de la trágica historia de los Amantes toman la calle de jueves a domingo, en una fiesta consolidada que cuenta con la participación masiva de los turolenses, que se atavían a la usanza del medievo para participar en la fiesta.
ALMOJÁBANAS DE DAROCA
Lugar: Daroca (Zaragoza)
Fecha: 3 de febrero (San Blas)
Las almojábanas son un dulce de origen árabe, relleno de crema, que se elabora en la localidad zaragozana de Daroca para la fiesta de San Blas; de hecho, su elaboración y posterior venta está documentada en la villa desde 1874.
Las almojábanas es tradición llevarlas a ser bendecidas a la misa mayor del santo, junto a roscones y tortas. En este caso, la tradición les atribuye poderes preventivos y curativos de las afecciones de garganta.
Para hacer una buena almojábana de Daroca es necesario, para la masa, disponer de harina, aceite y huevos y, para el relleno, leche, yema de huevo, azúcar y harina. No obstante, la receta puede variar según el lugar de elaboración de este dulce de origen árabe, puesto que también se conocen almojábanas en Albarracín o en el Maestrazgo, aunque con otros ingredientes.
SUBIDA DE LA MÁSCARA AL CERRO
Lugar: Ateca (Zaragoza)
Fecha: 3 de febrero (San Blas)
Son muchos los municipios de la provincia de Zaragoza que celebran la festividad de San Blas. Es el caso de Daroca, Codos, Brea de Aragón o Ateca. Precisamente, en esta última localidad, es donde se lleva a cabo una de las tradiciones ancestrales más pintorescas: la conocida como "subida al cerro de la máscara".
Decenas de jóvnes del pueblo esperan en la cima del mismo a un curioso personaje, la máscara, a la que reciben con una lluvia de frutas. Cuando la máscara, que va vestido con un traje de rayas y porta una corbetera para protegerse, llega a lo alto del cerro, todos juntos entonan a coro la canción de "El puente de Alcolea"
EL ROSARIO DE CRISTAL
Lugar: ZaragozaFecha: 13 de octubre
Emoción, belleza, luz y fe se dan la mano en el majestuoso Rosario de Cristal que cada 13 de octubre ilumina con sus destellos de fe las principales calles del centro de Zaragoza. Por eso, un año más, este desfile procesional ha vuelto a llenar de devoción y brillos contenidos esa antiquísima tradición que recoge el fervor popular y religioso que los aragoneses profesan a la Virgen del Pilar. Y es que son muchos los que sienten como algo muy especial esta rica y ornamentada procesión que convierte en filigranas de cristal la fe de todo un pueblo.
Esta hermosa tradición pilarista, única en España, remonta sus primeras referencias al año 1756, fecha en la que, según atestigua el libro de actas de la Real Cofradía del
Santísimo Rosario de Nuestra Señora del Pilar, una piadosa mujer de Ambel, de nombre Mariana Velilla y devota de la Madre de Dios, comenzó a reunirse con otras seis personas a rezar el Rosario en la capilla de la Virgen, saliendo a la calle en los últimos misterios.
Poco a poco, la tradición ha ido creciendo y ha arraigado con fuerza convirtiéndose en uno de los actos más representativos de las fiestas del Pilar y, sin duda, en el más sentido por los miles de zaragozanos y visitantes que se echan a la calle tanto para participar dentro de la procesión como para acompañar el rezo desde las aceras.
Las mantillas y los trajes de gala abundan entre los cofrades y los participantes que configuran los diferentes grupos que toman parte en este desfile procesional que recoge la devoción que los aragoneses profesan por la Virgen del Pilar.
El Rosario de Cristal está compuesto por quince Misterios -cinco gozosos, cinco dolorosos y cinco gloriosos-, a los que se suma una carroza más que aglutina a los nuevos cinco Misterios Luminosos, incorporados en 2003 por el Papa Juan Pablo II al rezo del Rosario, coincidiendo con la celebración del Año Internacional del Rosario.
La obra, que pretende integrarse dentro del resto del concepto original, está inspirada en la iconografía clásica de los Misterios Luminosos, que se centran en escenas de la vida pública de Cristo como las Bodas de Canaá o su Bautismo. Esta carroza contemporánea recoge los cinco misterios en un único poliedro pentagonal realizado en armazón de hierro.
Además, de esas dieciséis filigranas de cristal tallado que son los Misterios del Rosario, cada 13 de octubre iluminan el crepúsculo de la capital aragonesa varios faroles y carrozas, entre las que destaca la que reproduce con gran riqueza ornamental el templo del Pilar. Fue construida por Policarpo Valero y Bernabé en 1872, quien la donó a la Cofradía del Santísimo Rosario en señal de acción de gracias.
LAS FIESTAS DEL PILAR
Lugar: ZaragozaFecha: 12 de octubre
En 1613 el Concejo de Zaragoza declaró festivo el día 12 de octubre y el 27 de mayo de 1678 nombró patrona de la ciudad a la Virgen del Pilar. Por este motivo, en torno al 12 de octubre, se celebran en la capital aragonesa las Fiestas del Pilar, el principal y punto festivo por excelencia de la ciudad. Los festejos tienen un marcado carácter popular y participativo, en las que se conjugan actividades de carácter religioso, como la tradicional Ofrenda de Flores o el Rosario de Cristal, con otro de tipo profano y más lúdico.
FIESTA DE LA VENDIMIA
Lugar: Cariñena (Zaragoza)Fecha: Último fin de semana de agosto
El vino y la tradición de una de las denominaciones de origen vinícolas más importantes de Aragón son los protagonistas en la localidad zaragozana de Cariñena al llegar el último fin de semana del mes de agosto.
La Fiesta de la Vendimia de Cariñena es una de las celebraciones más veteranas de España y nació, tal y como la conocemos hoy, en 1960, a iniciativa del entonces gobernador civil de Zaragoza, Manuel Pardo de Santayana. Desde 1993 a 2002 se celebraba el segundo domingo de septiembre aunque, desde el año 2003, se celebra la fiesta el último fin de semana de agosto.
El acto central se celebra el domingo en torno a la Fuente de la Mora, conocida también como Fuente del Vino, porque en ese día el agua de la fuente se sustituye por vino, recuperando así una antigua tradición real. También el domingo se lleva a cabo el tradicional pisado de la uva, del que se extrae el primer mosto de la campaña, que es ofrecido al Santo Cristo de Santiago de Cariñena.
Una feria de artesanía, actuaciones musicales, animación de calle y el tradicional Paseo del Vino, en el que las bodegas de la denominación dan a conocer sus caldos, son otros de los ingredientes de esta fiesta tradicional a la que se puede llegar en el conocido como Tren del Vino o en autobuses gratuitos que se fletan desde las tres capitales de provincia aragonesas.
VULCANALIA DE SEGEDA
Lugar: Mara (Zaragoza)Fecha: El domingo más próximo al 23 de agosto
El domingo más próximo al 23 de agosto, la localidad zaragozana de Mara revive la Vulcanalia, una recreación histórica que recuerda la batalla entre los celtiberos de Segeda y las tropas romanas dirigidas por el cónsul Nobilior.
El nombre de la celebración ha sido tomado del Día de Vulcano en el calendario romano -el 23 de agosto- del año 153 antes de Cristo. En esa jornada, el ejército romano, formado por 30.000 hombres, sufrió una derrota ante la fuerza celtíbera, al mando del caudillo Caro de Segeda, compuesta por 20.000 infantes y 5.000 jinetes segedanos y numantinos.
Para rememorar este hecho histórico, el municipio de Mara, en el que se ubica parte del yacimiento arqueológico de Segeda, que comparte con Belmonte de Gracián, se traslada en el tiempo y organiza un mercado celtíbero, acuña su propia moneda de la época, realiza distintas competiciones inspiradas en la batalla y recrea la contienda entre las tropas de Caro de Segeda y el cónsul Nobilior.
EL SEISADO DE SANTA EMERENCIANA
Lugar: TeruelFecha: Primer domingo de julio
Coincidiendo con el primer domingo de las Fiestas del Ángel de Teruel, la ciudad de los Amantes recupera una de sus muchas tradiciones medievales. Se trata del Seisado de Santa Emerenciana, patrona de la ciudad, una institución que ha sobrevivido al paso de los siglos y que, en su origen, buscaba la protección y salvaguarda del gobierno de la ciudad en tiempos de dificultad y crisis.
El Seisado, como indica su nombre, está compuesto por seis matrimonios. Uno de ellos es el formado por el concejal o concejala del Ayuntamiento turolense que se haya casado en último lugar, mientras que los otros cinco se eligen entre las parejas que han contraído matrimonio eclesiástico en el último año.
El origen de esta tradición se remonta a la Edad Media, una época en la que las guerras y la peste podían diezmar a la ciudad y dejarla sin Concejo. Por este motivo, se optó por la creación del Seisado que, en caso de desaparecer el Concejo, sería el encargado de asumir el gobierno de Teruel.
En la actualidad, las obligaciones del Seisado se limitan a salir en procesión junto a la Corporación municipal el día de la patrona de la ciudad, Santa Emerenciana. Como condición "sine quanon" para poder formar parte de esta institución turolense, se exige que, al menos, uno de los miembros del matrimonio haya nacido en Teruel.
Anque hoy en día resulta difícil encontrar cinco matrimonios que quieran acompañar en la procesión al formado por el último edil en casarse y su cónyuge, antaño era tal el interés que suscitaba el Seisado que se tuvo que recurrir a unas bolitas de cera, conocidas como "teruelos", para proceder al sorteo del Seisado entre las parejas que lo solicitaban.
FIESTAS DEL COMPROMISO
Lugar: Caspe (Zaragoza)Fecha: Último fin de semana del mes de junio
El último fin de semana del mes de junio la localidad zaragozana de Caspe celebra una de las fiestas medievales con mayor justificación histórica de cuantas tienen lugar en Aragón. Durante tres días, la ciudad recupera su pasado y se traslada hasta el 28 de junio de 1412, día en el que los compromisarios del reino nombraron sucesor al trono de Aragón a Fernando de Antequera.
El problema sucesorio se remontá a dos años antes, en 1410, cuando el rey Martín I el Humano muere sin dejar descendencia. Varios candidatos se disputan entonces la corona, tanto es así, que una guerra dinástica parece inevitable. Sin embargo, los sabios del reino apuestan por la palabra y, tras superar numerosos retos, acuerdan que sea Caspe el lugar donde se darán cita nueve compromisarios -tres representando a Aragón, otros tres a Valencia y tres más a Cataluña-, que tendrán la difícil encomienda de decidir quién de los pretendientes al trono tiene más derecho a suceder al monarca fallecido.
Tras tres meses de arduas discusiones encerrados en el castillo, que entonces gobernaba la Orden de San Juan del Hospital, y tras haber recibido a embajadores, jurisconsultos, letrados y eruditos en muy diversos temas, los compromisarios dan a conocer su veredicto el 28 de junio de 1412.
San Vicente Ferrer, convertido en portavoz de los reunidos, proclama entonces que el candidato al que consideran con más derecho a ser el nuevo rey de la Corona de Aragón es Fernando de Antequera, sobrino del monarca fallecido y que, con el tiempo, llegará a ser abuelo de Fernando el Católico.
EL RITO DE LOS HERNIADOS
Lugar: Lobera de Onsella (Zaragoza)Fecha: Sábado más próximo al día de San Juan
Recuperado en 2005, después de cuarenta y cinco años sin celebrarse, el Rito de los Herniados de la localidad zaragozana de Lobera de Onsella es una de las tradiciones más originales de cuantas se conservan en Aragón.
En un principio, este ritual de curación de herniados se llevaba a cabo la misma noche de San Juan, pero su recuperación en 2005, a cargo de la Asociación Cultural Sesayo de Lobera de Onsella, lo ha trasladado al sábado más próximo al día de San Juan, para facilitar así la asistencia de participantes.
El rito comienza con una merienda en las proximidades de la ermita de San Juan. Desde allí, antaño al llegar la medianoche, se acudía en procesión entonando la salve de San Juan hacia el bosque cercano, al que se atribuye propiedades mágicas, especialmente a sus robles más frondosos.
Por este motivo, previamente al ritual, se abren a hachazos tantos robles jóvenes como herniados hay en el pueblo. Una vez llegados a los robles milagrosos, el niño o los niños herniados se desnudan y son pasados a través de la abertura del árbol de brazos de un oficiante, al que se conoce como Pedro, a los del otro oficiante, al que se denomina Juan. Durante el rito, ambos oficiantes recitan la siguiente salmodia: "Tómalo Juan, dámelo Pedro; herniado te lo doy, sano te lo devuelvo".
Una vez terminado el rito de curación, se cubre con barro la abertura en el árbol y se venda la herida, dejándolo así. Según dice la tradición, el árbol que sane hará que el niño que pasó por él también quede sanado de su hernia.
Conservado hasta 1960, el rito dejó de celebrarse ese año. Recuperado en 2005 por la Asociación Cultural Sesayo, sólo en dos ocasiones ha vuelto a hacerse en estos cuarenta y cinco años. La primera en 1970, gracias a un productora que acudió al pueblo para recogerlo en un documental y, la segunda, en 2004, a petición del documentalista y etnógrafo Eugenio Monesma que lo incluyó en una de sus grabaciones.
DÍA EUROPEO DE LOS PARQUES
Lugar: Parque Natural de la Sierra los Cañones de Guara (Huesca), Parque Natural del Posets Maladeta (Huesca), Parque Natural del Moncayo (Zaragoza), Pinares de Rodeno (Teruel), Monumento Natural de San Juan de la Peña (Huesca) y Refugio de la Fauna Silvestre de la Laguna de Sariñena (Huesca)Fecha: 24 de mayo
Europarc, la organización europea creada en 1973 para preservar la naturaleza y los espacios naturales protegidos de 38 países del mundo, promueve desde 1999 la celebración del Día Europeo de los Parques. Con esta efemérides se recuerda la declaración de los primeros parques nacionales de Europa, que tuvo lugar en Suecia un 24 de mayo de 1909.
Coincidiendo con el fin de semana más próximo a esta fecha, el Departamento del Medio Ambiente del Gobierno de Aragón organiza toda una serie de actividades para preservar y difundir los distintos espacios naturales protegidos de la Comunidad Autónoma. Para ello, se organizan visitas guiadas y talleres ambientales, así como diferentes actividades para dar a conocer la cultura y el patrimonio de los pueblos y las gentes que habitan en las proximidades de estos entornos.
LAS TRES VUELTAS A SAN BENITO
Lugar: Santuario de la Virgen de Monlora (Luna, Zaragoza)Fecha: 1 de mayo
El primer día del mes de mayo es la fecha elegida cada año por cerca de cinco mil personas para acudir en romería al Santuario de la Virgen de Monlora, en la localidad cincovillesa de Luna. Y es que, además de ser patrona del municipio zaragozano, son muchas las tradiciones que rodean a esta arraigada costumbre que concita el interés de los luneros, pero también de muchos zaragozanos, cincovilleses e, incluso, algún vecino de la cercana Navarra.
El Santuario de la Virgen de Monlora se convierte así en una privilegiada atalaya desde la que se pueden contemplar toda la comarca, las sierras prepirenaicas, el Moncayo e incluso los Mallos de Riglos; un enclave en el que celebrar una jornada festiva que culmina con el aroma de las brasas donde asar las parrilladas de carne o guisar los ranchos propios de este día.
No obstante, además de las costumbres gastronómicas, la romería es popularmente conocida por los dones casamenteros que se atribuyen a la imagen de San Benito de Palermo que se venera este día. Dice la tradición que quien, incando el talón derecho en el suelo, dé tres vueltas al santo, sujetando en su mano un cordoncillo que pende de su hábito y recitando una breve oración alusiva, encontrará al poco esposa o marido, según sea la pretensión del devoto.
LOS MAYOS
Lugar: Albarracín (Teruel)Fecha: La noche del 30 de abril al 1 de mayo
En la noche del 30 de abril se escucha por las calles de Albarracín el tradicional canto de los mayos, una antigua costumbre del folclore popular aragonés, que hunde sus raíces en la exaltación de la primavera y el renacer de la naturaleza.
Antaño, la fiesta se dividía en varias partes: el sorteo, la ronda y el baile. El día 30 de abril por la tarde, los mozos de Albarracín, al igual que ocurría en muchos otros puntos de Aragón, llevaban a cabo un sorteo para formar parejas entre mozos y mozas, también llamados mayos y mayas. Si algún mozo no estaba conforme con la moza que le había tocado, podía intentar cambiar a su maya por la que el quería cortejar, ofreciendo para ello vino y dinero al mozo al que le había tocado.
Al llegar la medianoche del 30 de abril al 1 de mayo, los mozos, en grupo, rondaban a las mozas, casa por casa, con guitarras y bandurrias. Cuando llegaban delante de los balcones de las mayas, los mozos se detenían y el mayo que le había tocado ser su pareja en el sorteo le cantaba una copla conocida también como "mayo". En esas coplas, los mozos le iban cortejando y diciendo a la moza lo guapa que es, lo bonitos que son sus ojos, su pelo...
En unos casos al día siguiente y en otros una semana después, mozos y mozas acudían a un baile que se organizaba en la plaza del pueblo. Cada una de las parejas estaba formada por los mayos y las mayas que había unido el azar en el sorteo del día 30, sin que nadie pudiera cambiar de pareja. Por lo general, las mozas llevaban huevos y pan para merendar; aunque si a la maya no le gustaba el mozo que le había tocado como pareja sólo llevaba pan.
En la actualidad, la celebración de los mayos ha perdido la parte de cortejo que antaño tuvo entre mozos y mozas, aunque su atractivo etnográfico y turístico sigue congregando a cientos de personas. En el caso de Albarracín, el canto de los mayos se inicia la medianoche del 30 de abril al 1 de mayo en la explanada frente a la catedral, trasladándose luego a la plaza, para que puedan disfrutarlos todos los asistentes.
PARA CANTAR LOS MAYOS
Mayo de Guadalaviar (Teruel)
Ya estamos a treinta del abril cumplido,
alegraos damas, que mayo ha venido.
Ya ha venido mayo, bienvenido sea,
regando cañadas, casando doncellas.
Mayo de La Codoñera (Teruel)
A tu puerta hemos llegado, hermoso mayo florido.
Para cantar este mayo, señora, licencia pido.
Esa licencia, galán, ya la tenéis vos consigo.
Cante el mayo quien quisiere, no lo pongáis en olvido.
EL VENCIMIENTO DEL DRAGÓN
Lugar: Alcañiz (Teruel)Fecha: 23 de abril
Todos los años, en la mañana del 23 de abril, un terrible dragón irrumpe, procedente del río, en la plaza de España de Alcañiz, haciendo huir despavoridos a los danzantes que festejan entre bailes la festividad de San Jorge, patrón de Aragón.
Sin embargo, y cuanto todo parece ya perdido, el caballero San Jorge irrumpe en la plaza montando un hermoso corcel y entabla un peligroso combate con el dragón, al que finalmente vence lanzándole un ramillete de flores silvestres, demostrando así que no sólo con las armas se puede lograr una victoria.
EL DÍA DE LA FALDETA
Lugar: Fraga (Huesca)Fecha: 23 de abril
Cada 23 de abril, desde hace casi tres décadas, la localidad oscense de Fraga rinde homenaje a sus "dones de faldetes", las abuelas del municipio que mantienen viva la costumbre de lucir el traje típico fragatino, que se acompaña del tradicional peinado de picaporte.
En la actualidad sólo una mujer, conocida como So Arnona, de 100 años de edad, continúa vistiendo la faldeta y convirtiéndose así en objeto del homenaje que tradicionalmete organiza la Peña Fragatina.
Además de este acto central, el 23 de abril en Fraga destaca por la recuperación de distintas estampas costumbristas que tratan de plasmar, aunque sea por un día, los usos y costumbres del pasado en la capital del Bajo Cinca.
UNCASTILLO INVISIBLE
Lugar: Uncastillo (Zaragoza)Fecha: Sábado Santo
La Asociación Cultural La Lonjeta de Uncastillo organiza tradicionalmente, coincidiendo con el Sábado Santo, una visita guiada por el pueblo en la que se da a conocer a vecinos y visitantes aquellos elementos del patrimonio medieval del municipio que, habitualmente, pasan más desapercibidos y que no constituyen un atractivo turístico principal.
LA ROMERÍA DE SAN JOSÉ DE TAUSTE
Lugar: Tauste (Zaragoza)Fecha: 19 de marzo
La devoción y la tradición se dan la mano cada 19 de marzo en la villa de Tauste para celebrar esta fiesta popular y su romería, que se ha mantenido durante más de cuatro siglos, cubriendo año tras año el recorrido que separa el municipio de la ermita del santo, situada junto a la carretera A-126, y en donde se celebra la tradicional misa campera.
El voto a San José de Tauste se remonta al año 1599, fecha en que la villa estaba afectada por una epidemia de tifus o tabardillo, así que sus vecinos decidieron hacer un voto al santo para que les librase de la enfermedad que les estaba diezmando. Desde entonces se sigue acudiendo a la ermita, al llegar esta fecha, para agraderce la protección y pedir nuevos favores.
Durante la misa campera se da lectura al voto y se bendicen los ramos de boj que, posteriormente, protegerán puertas y ventanas durante el resto del año; al tiempo que se bendicen los dulces típicos de este día: los fullatres y las culecas que, en el pasado, además, se regalaban a las novias de la villa.
La ermita de San José de Tauste es una edificación actualmente muy deteriorada y que comenzó a levantarse en el siglo XV, utilizando en su construcción ladrillo y mampostería.
LA CINCOMARZADA
Lugar: ZaragozaFecha: 5 de marzo
La Cincomarzada rememora unos hechos ocurridos el 5 de marzo de 1838. En aquel entonces, la ciudad vivía una de sus guerras: la Carlista. El pueblo zaragozano, siempre heroico como atestigua uno de los blasones de la ciudad, rechazó con vigor el asalto de las tropas carlistas que dirigía el general Cabañero.
El ejército, que fue ocupando distintas plazas y calles de la ciudad, fue rotundamente contestado y expulsado, gracias al levantamiento generalizado de los zaragozanos.
Para mantener la memoria de este acontecimiento histórico, nació la Cincomarzada, una fieta de carácter popular que antaño se celebraba con almuerzos en la arboleda de Macanaz, a orillas del Ebro. Suprimida en 1937, se recuperó tras la llegada de la Democracia, en el año 1981, y actos similares a aquél se celebran hoy en día en el parque del Tío Jorge.
DÍA INTERNACIONAL DE LA LENGUA MATERNA
Lugar: Todo el planetaFecha: 21 de febrero
Nueve de cada diez lenguas desaparecerán en el siglo XXI. Al menos eso es lo que revela un informe que ha hecho público la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Según este estudio, desde la década de los noventa, las lenguas minoritarias están desapareciendo a un ritmo sin precedentes. De hecho, los lingüistas calculan que cada año mueren entre 20 y 30 lenguas y culpan de ello a la globalización.
Precisamente, para tratar de evitar que siga creciendo este proceso y preservar el patrimonio cultural del planeta, la UNESCO estableció en su día la Jornada Internacional de la Lengua Materna, que se celebra cada 21 de febrero.
En su informe, la ONU alerta de la enorme pérdida que supone la extinción de una lengua, pues con ella desaparece un ingente volumen de secretos de la naturaleza, recogidos en forma de cuentos, canciones populares, artesanía o modos y formas de vida.
En la actualidad se estiman en unas 7.000 las lenguas que se hablan en el mundo, de las cuales, unas 5.000 estarían clasificadas como hablas indígenas y, de ellas, en torno a 2.500 están en peligro de desaparición.
LOS TRES LUNES DE SAN NICOLÁS
Lugar: ZaragozaFecha: Tres lunes de cada mes
San Nicolás nació hacia el año 280 en el seno de una noble familia de Patara, en Turquía. De profunda vocación sacerdotal y con una sólida educación moral e intelectual, Nicolás llegó a ser obispo de Mira y de su ciudad natal. Patrono de Rusia, Grecia y Turquía, es un santo de gran popularidad, al que se han consagrado numerosos templos en todo el mundo, uno de los cuales se encuentra enclavado en el corazón de la capital aragonesa, en el convento de las Canonesas del Santo Sepulcro. De esta forma, tres lunes del año es costumbre que acudan hasta este templo de San Nicolás numerosas devotas zaragozanas, cumpliendo así una secular tradición.
Cuenta la leyenda que San Nicolás, enterado de que un hombre arruinado estaba dispuesto a prostituir a sus tres hijas por falta de dote para casarlas, se deslizó en el silencio de la noche hasta el interior de la casa y dejó dentro una bolsa repleta de monedas de oro, marchándose después sin que nadie le descubriera. Este acto lo repetiría dos noches más, pudiendo así las tres muchachas casarse con buenos hombres y maridos. De esta forma, se originó la devoción de los tres lunes de San Nicolás porque, según la tradición, coincidió ser lunes cada una de las tres veces que el santo dejó su bolsa.
No obstante, la biografía de San Nicolás está llena de curiosas historias referidas, sobre todo, al uso de su fortuna personal para hacer el bien a sus semejantes, lo que ha dado lugar a una leyenda fantástica, origen de fiestas infantiles, tanto en Oriente como en Occidentes.
San Nicolás es, además, venerado por los marineros del Mediterráneo oriental por haber ayudado a una tripulación en medio de una terrible tempestad. También se le considera abogado en los casos de incendio, por haber devuelto la vida a un niño muerto que había sido abrasado por las llamas y cuya madre lo depositó a los pies del santo mientras celebraba misa.
En todos estos milagros y muchos otros, así como por su devoción y entrega hacia los niños, está el origen de la fiesta que se celebra en los países germánicos el 6 de diciembre. En esta jornada de conmemoración se reparten dulces y regalos a los niños, dando así comienzo a las festividades de diciembre y la Navidad.
Así pues, San Nicolás (Sanctus Nikolaus en alemán) empezó a ser conocido como Santa Claus, contracción de su nombre germano. Se cuenta, además, que el obispo Nicolás cabalgaba milagrosamente sobre los tejados, en un mágico corcel gris, llevando así por todo el mundo regalos a los niños y a los hombres de buena voluntad. La iconografía lo representa como un anciano vestido de rojo y con barba blanca. En algunos países se le asocia con la figura pagana de Papá Noel.
SAN VALENTÍN
Lugar: Tobed (Zaragoza)Fecha: 14 de febrero
La localidad zaragozana de Tobed, ubicada en la comarca de la Comunidad de Calatayud, es el único pueblo aragonés -y uno de los pocos de España- que tiene como patrón a San Valentín Por este motivo, el 14 de febrero el municipio celebra una procesión en honor al santo, tras la cual se celebra una misa, dando por último a besar y venerar la reliquia de San Valentín que se conserva en el municipio.
Es precisamente tras la misa mayor en honor al patrón, que se celebra en el marco de las fiestas de invierno del pueblo, cuando se reparte entre los asistentes los cuatro roscones del santo que han estado colocados en la peana durante la procesión, roscones bendecidos y de los que orihundos y visitantes dan buena cuenta, acompañados de moscatel y de la banda de música de la localidad.
El día de San Valentín se convierte así en un referente para Tobed, que ve como regresan al pueblo aquellos vecinos que, por un motivo u otro de sus vidas, han emigrado a Calatayud, Zaragoza u otros puntos de la geografía.
Según se recoge en el libro "La leyenda dorada", el día de San Valentín se celebraba también en tiempos en los cercanos Nuévalos y Torralba de los Frailes, pues los tres municipios estaban bajo el vasallaje de la Orden del Santo Sepulcro, que fue la que trajo la reliquia del santo que hoy se venera en Tobed y que se conservó en una de sus encomiendas.
LAS BODAS DE ISABEL DE SEGURA
Lugar: TeruelFecha: Fin de semana más próximo al 14 de febrero
Coincidiendo con la cercanía del 14 de febrero, Teruel inicia un intenso viaje a su pasado para recuperar la ciudad del siglo XIII, la que conocieron sus dos Amantes: Isabel de Segura y Diego Marcilla.
Y es que, desde 1997, se celebran estas Bodas de Isabel de Segura que, durante cuatro días, recrean la historia de los dos infortunados jóvenes, en una serie de actos culturales y festivos que reúnen a más de 50.000 personas.
Representaciones teatrales, recuperando a los personajes y la vida del año 1.217 -fecha en la que se supone que murieron los Amantes-, actuaciones musicales, juegos tradicionales, un extenso mercado medieval por el Centro Histórico de la ciudad y, sobre todo, la participación activa de miles de turolenses, que se atavían siguiendo la usanza del Medievo, convierten a la ciudad del Torico en un hervidero de actividad y en un referente turístico y cultural aragonés.
La fiesta surgió de una idea de Raquel Esteban, Premio Aragón 2003, creadora e impulsora del proyecto y actual directora de las Bodas. En la actualidad los actos siguen creciendo cada año, diversificandos sus escenarios e implicando de forma activa a los turolenses que se han vertebrado en torno a 59 grupos que recrean la sociedad turolense del siglo XIII, de forma rigurosa a la vez que festiva.
Aunque el grueso de los actos se celebran el sábado, día en el que Diego llega a la ciudad y muere al negarle Isabel el beso de amor que le pide, las celebraciones comienzan el jueves previo y se prolongan hasta el domingo, fecha en la que un sobrecogedor cortejo fúnebre recorre la ciudad con los cuerpos sin vida de los dos Amantes, acompañándolos hasta su última morada en la iglesia de San Pedro, antes de poner el punto y final a la fiesta con la conocida como "Rompida por el amor".
Además de sus efectos como revitalizador del turismo de la ciudad y los alrededores, las Bodas de Isabel de Segura han supuesto, así mismo, la recuperación de oficios perdidos y de nuevas industrias y manufacturas ligadas a la Edad Media.
Para saber más...
- Web oficial de Las Bodas de Isabel
- Isabel de Segura y Diego Marcilla
SAN SEBASTIÁN EN CASTELSERÁS
Lugar: Castelserás (Teruel)Fecha: 19 de enero
Una hoguera monumental ilumina la noche previa a San Sebastián en el municipio turolense de Castelserás. De esta manera celebran a su patrón y cumplen con una secular tradición que, según algunos, se remonta a la Edad Media. Y es que se cuenta que, siendo San Sebastián abogado y protector contra algunas de las epidemias de peste que asolaron la zona durante el medievo, el pueblo de Castelserás se encomendó a su protección y se salvó. Desde entonces, se celebra la víspera de su fiesta con una hoguera monumental, que recuerda las que consumían las pertenencias de los apestados que, tras su muerte, eran quemadas como medida de limpieza y salubridad en una hoguera que ardía en la plaza del pueblo.
Aproximadamente dos semanas antes al 19 de enero, se escoge el álamo en torno al cual se prenderá la hoguera. La tradición ordena que el árbol sea de los más recios que se encuentren y que su altura no sea inferior a diecisiete metros ni superior a veintidós.
Los propios vecinos de Castelserás son quienes entregan la leña para prender las llamas, en torno al tronco del álamo que se erige en el centro de la plaza del Ayuntamiento. Así pues, en la mañana del día 19 de enero se amontonan en la plaza kilos y kilos de madera, llegando la base de la hoguera a alcanzar los trece metros de ancho y los seis de altura.
Al llegar la noche se enciede la descomunal fogata, cuyas llamas llegan a superar muy por encima la altura del álamo, es decir, más de veinte metros. Aseguran los vecinos del pueblo que la temperatura que se alcanza en la plaza es inaguantable y, para evitar roturas de cristales a causa del calor, el Ayuntamiento distribuye previamente unas chapas aislantes que se colocan en las ventanas y puertas de todas las viviendas que dan a la plaza.
Una vez que la hoguera se ha apagado y sólo quedan las brasas, los casados del pueblos (son los únicos que pueden participar en esta tradición), atraviesan las pavesas sobre unas pasarelas y tratan de derribar el álamo a hachazos. El calor es tan intenso, que raro es el mozo que puede dar más de tres seguidos.
Tal es la magnitud de las llamas que llegan a avivarse en la hoguera de San Sebastián de Castelserás que, por lo general, las brasas se mantienen activas más de una semana.
¿QUIÉN FUE SAN ANTÓN?
Lugar: Todo AragónFecha: 17 de enero
El 17 de enero se celebra el día de San Antón, patrono y protector de los animales, y uno de los santos que auspicia en las tierras aragonesas mayor número de ritos invernales ligados al fuego purificador y a las hogueras. En la mayoría de casos, las hogueras que iluminan la noche de San Antón recuerdan la protección que el santo egipcio brindó al municipio en cuestión, librándolo de plagas o epidemias, como la peste.
Pero, ¿quién fue San Antón y por qué la secular creencia de que es el protector y patrono de los animales? Como explica el párroco de la iglesia de San Pablo de Zaragoza, Jesús Domínguez, donde tradicionalmente se bendice a los animales que acuden a la misa de doce del 17 de enero, San Antón o San Antonio Abad era "un joven de buena familia del siglo IV que, escuchando el mensaje del evangelio de "deja todo y sígueme", siguió precisamente ese mandado, vendiendo todo lo que tenía y dándoselo a los pobres". Hecho esto, optó por irse a vivir al desierto, "algo que se hacía mucho en aquel entonces", y emprender allí una vida eremita y de oración.
Así pues, poco tiene que ver el santo Antón con los animales. La razón de esta especial atribución protectora hay que buscarla en Francia y en una congregación religiosa de seguidores de San Antón: los Antoninos. Esta congregación "se hizo famosa por el cuidado a los más desfavorecidos a través de los muchos hospitales que fundaron" y gestionaron. Tal fue su fama, que "se les permitió críar cerdos para dar de comer a sus enfermos".
La admiración de las gentes hacia estos religiosos fue aumentando y, tanta fue, que "las familias ricas, acostumbraban a criar un cerdo para San Antón"; es decir, "si mataban cinco cerdos, cuatro eran para la casa y uno se lo ofrecían a San Antón y lo entregaban para ayudar a los pobres".
EL "SAN HEIM"
Lugar: Litago (Zaragoza)Fecha: Fin de semana más próximo al 1 de noviembre
Como explica el etnógrafo y director del Museo de Creencias y Religiosidad Popular de Abizanda, Ángel Gari, el origen de las celebraciones ligadas al 1 de noviembre están muy entroncadas con los ritos de celebración del inicio del año celta. Coincidiendo con esta efeméride en la localidad zaragozana de Litago se recrea, al llegar la noche de ánimas, el "San Heim", un rito celta de protección contra las tinieblas, para afrontar el letargo y la oscuridad del invierno.
La responsable de la Asociación El Triskel, de Litago, Sanda Albericio, indica que el "San Heim" era la fiesta opuesta al "Beltaín", que simbolizaba la llegada de la fertilidad y que se celebraba en los primeros días de la primavera, completando así el ciclo de las grandes fiestas paganas de los celtas, un pueblo que también se asentó en el Moncayo.
Durante el "San Heim", los celtas se disfrazaban y se pintaban el rostro para salir al bosque en una jornada marcada por el miedo y el temor a los túmulos de hadas que, con sus cantos y sus juegos, atraían a los humanos y les hacían olvidarse del mundo terreno, sumiéndoles en sus juegos y divertimentos mágicos, por lo que algunos humanos se olvidaban incluso de comer y de sus responsabilidades y morían desfallecidos.
Al objeto de recrear estos ritos celtas, la Asociación El Triskel organiza el fin de semana más próximo a la Noche de Ánimas una ruta nocturna por el Moncayo.
TODOS LOS SANTOS
LUGAR: Todo AragónFECHA: 1 y 2 de noviembre
El Tenorio, las torrijas, las castañas, los buñuelos o los huesos de santo son protagonistas de muchas tradiciones ligadas al 1 de noviembre, igual que ciertas supersticiones o las historias de miedo que, antaño, se contaban al llegar estas fechas, en torno al fuego que ardía en una chimenea.
El origen de estas creencias, vinculadas al culto a la muerte y a los muertos, se remonta al inicio del Año Celta. Sin embargo, como explica el director del Museo de Creencias y Religiosidad Popular de Abizanda (Huesca), Ángel Gari, a pesar de que la Iglesia trató de luchar contra estos ritos, acabó cristianizando la fiesta, admitiéndola en el siglo XV.
Así comenzaron a surgir en la tradición cristiana distintas representaciones y simbologías, herederas de ritos paganos . En Tarazona, por ejemplo, era costumbre llevar a cabo, al llegar estas fechas del año, una procesión precedida por dos faroles, tras los cuales desfilaban los asistentes, portando unas calabazas vacíadas, decoradas dándole forma de calavera, y con una lamparilla en su interior que simbolizaba el alma de un difunto.
De esta forma, y frente a la érronea americanización de la fiesta de Halloween, se demuestra que esta celebración hunde sus raíces en Europa. De hecho, fueron los emigrantes irlandeses quienes la exportaron consigo al Nuevo Continente.
Al igual que ocurría en Tarazona, las conocidas como "procesiones de las calabazas" se llevaban a cabo en muchos otros pueblos de la comarca del Moncayo. Como explica Vicente Chueca, miembro de la Agrupación El Embrujo de Trasmoz, una de las más conocidas, a causa de cierto sucedido fantasmal, es la que se celebraba en Trasmoz. Cuentan que, marchando en procesión por los montes del pueblo, una de las devotas mujeres que tomaban parte en la misma se percató de que el hombre que la seguía no había iluminado con lamparilla alguna su calabaza. Al requerirle la mujer, cuentan que el hombre le respondió que era su difunto marido, y que no llevaba luz alguna porque ella no se la había puesto ni le había encomendado en sus oraciones, obligándole, por tanto, a vagar en la oscuridad de las tinieblas.
Según Ángel Gari, estas procesiones, presentes sobre todo en la zona del Moncayo o en el Salto de Roldán, en Huesca, estarían estrechamente ligadas a la Santa Compaña, que llaman algunos, y que recorría la Vía Láctea hacia Occidente, del latín "occidere", que significa morir. Así pues, este vagar de las almas errantes sería posteriormente cristianizado, entroncándolo con el Camino de Santiago: el camino hacia Occidente, camino de la muerte. De hecho, son varios los símbolos que una y otro comparten. No en vano, la calabaza es distintivo del peregrino hacia Santiago y, al mismo tiempo, es el instrumento que simboliza la calavera que contiene a las ánimas errantes en los distintos ritos procesionales.
En este sentido, se dice que, en el Salto de Roldán, en Huesca, al llegar la Noche de Ánimas, las almas errantes -las almetas- vagaban perseguidas por un gigante, al tiempo que eran recibidas por los atemorizados mortales con balas de cera bendita.
Aunque, en ocasiones, había quien veía algo positivo en la relación de los muertos con los vivos y se esperaba que los espíritus penetrasen en las casas por chimeneas, puertas y ventanas, la mayoría de las veces, se han temido sus manifestaciones, guardando especial cautela en aquellas fechas del calendario que, tradicionalmente, han marcado una relación más estrecha entre ambos mundos.
Se dice que, en ocasiones, los muertos se aparecen pidiendo ayuda a los mortales y que se manifiestan, entre otras maneras, a través de un plato con judías. El número de judías que el espíritu del fallecido separe del plato será el número de misas que el difunto pide para la salvación de su alma.
Antaño, la Noche de Ánimas se hacían turnos en el campanario de las iglesias para hacer repicar constantemente las campanas -cuyo sonido siempre se ha considerado un modo de protección- de forma que su tañido alejase a los espíritus del pueblo. Para evitar que las campanas dejasen de sonar, los jóvenes de cada lugar organizaban lifaras en los campanarios, cenando y recenando para evitar que les venciera el sueño o el cansancio, consiguiendo estar alerta durante toda la noche para lograr que las almas no se acercaran.
LA ENCAMISADA Y LOS SANANTONES
LUGAR: Estercuel (Teruel)FECHA: Fin de semana más próximo al 19 de enero
La Encamisada de Estercuel se remonta documentalmente al siglo XVII y a los tiempos del rey Felipe IV; si bien, se estima que su origen es anterior y que hace referencia a un rito de agradecimiento a San Antón por librar al pueblo de una epidemia de peste que asoló los alrededores.
La fiesta se celebra el fin de semana más próximo al día 19 de enero, víspera de San Fabián y San Sebastián, coincidiendo la celebración algunos años con la festividad de San Antón (17 de enero), del que toma el nombre por el que se la conoce: los Sanantones y la Santa Encamisada.
La celebración comienza el sábado con la preparación de las hogueras que arderán posteriormente en el centro de las principales calles y plazas de Estercuel. Los encargados de organizar la fiesta son catorce matrimonios del pueblo, siete entrantes y siete salientes.
El rezo de la Salve antecede al prendido de la primera de las hogueras, que arde junto a la capilla de los Santos Mártires. Es en ese momento cuando da comienzo la Encamisada y los asistentes recorren el pueblo, de hoguera en hoguera, siguiendo las dulzainas de los gaiteros del municipio que, como manda la tradición, interpretarán a lo largo del recorrido "La Encamisada", "La Mazurca", "El Reinau" y "Las Coronas".
Al llegar a la plaza Mayor, las campanas tañen su bandeo y entran en la plaza, a lomos de sus respectivos caballos, perfectamente enjaezados, los encargados de representar a las autoridades de antaño, que encabezan la comitiva que irá recorriendo el pueblo durante toda la noche, sorteando las hogueras y la desafiante cercanía de unas llamas que obstaculizan el paso por las calles.
Una vez superado este ritual del fuego, se celebran cenas de hermandad en torno a las hogueras. Antaño se aprovechaba para recoger productos que luego eran subastados para sufragar los gastos de la fiesta. Hoy en día, es dinero en metálico lo que se recolecta.
La celebración continúa al día siguiente. Y es que la tradición manda que en la misa mayor del domingo seis parejas, vestidas con un sayo blanco o roquete, porten unos hachones y se saque a hombros en procesión las imágenes de San Fabián, San Sebastián y San Antón; mientras, al concluir la misa, se reparte pan bendito entre los asistentes.
En octubre de 2004, el Gobierno de Aragón declaró de Interés Turístico la fiesta de los Sanantones y la Encamisada de Estercuel, por "formar parte de la tradición de la localidad, su antigüedad y continuidad en el tiempo, y la originalidad y diversidad de sus actos, sobrepasando la consideración meramente sociológica, para convertirse en un fenómeno turístico con gran atracción de visitantes".
EL PESAJE DE LOS NIÑOS
LUGAR: Lituénigo (Zaragoza)FECHA: 4º domingo del mes de septiembre
Declarada de Interés Turístico Regional, la tradición del Pesaje de los Niños, que se lleva a cabo en la localidad zaragozana de Lituénigo, coincidiendo con el cuarto domingo de septiembre, durante las fiestas patronales en honor a San Miguel, podría remontarse al siglo XVII e, incluso, a la Edad Media, dado que su origen no está documentado con certeza.
Siguiendo esta secular costumbre, después de la celebración de la Misa Mayor, se procede en la plaza de la iglesia al pesaje de los niños menores de un año. Para ello se coloca una gran balanza romana, de las que antaño se utilizaban para la trilla, con dos capazos. En uno de ellos se coloca al niño y, en el otro, la cantidad correspondiente de trigo hasta igualar el peso. Finalmente, todo el trigo que se ofrece al santo se subasta entre los asistentes siguiendo un antiguo y complejo sistema.
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